53 Записей помечено сладкое

Мороженое

Мороженое - любимая сладость летом. Состав лакомства в магазине - очень сомнительный. Выход есть - готовить самостоятельно.Домашнее мороженое - очень просто, очень быстро.Расскажу об основных моментах: приготовления, пропорциях и секретах. Последний ... Continue Reading

Пандоро (Pandoro)

Каждый год, помимо своего традиционного кулича, рецепт которого проверен годами, я пробую новые и новые варианты. Несколько лет назад, решила вновь попробовать итальянскую выпечку. Пандоро стал для меня настоящим открытием и моей любовью. Мой кулич получился, очень легк... Continue Reading

Идеальная белковая глазурь для кулича

Я очень люблю когда ароматный, свежий кулич покрыт именно белковой глазурью. Так делали мои бабушки, и это приятное прикосновение к детству. Шапочка из белковой глазури невероятно нежная, воздушная, гладкая и блестящая.Долго, я искала волшебный рецепт. Важно был... Continue Reading

Оргазмический кулич

Вкусный, сладкий, воздушный, легкий, супер сдобный - это идеальный кулич. Его аромат пропитывает квартиру и нежно напоминает о приближающемся весеннем, любимом празднике. Его золотистая корочка возбуждает аппетит и заставляет сердце биться чаще. А мягкая карамель и минда... Continue Reading

Запеченные блины

Запеченные блины с творогом - мои самые любимые. Бабуля готовила такие в печи в старенькой кастрюльке. Долго, долго их томила. Сметана полностью пропитывала блинчики, наполняя нежностью и любовью. А творожок просто таял во рту. Аромат, как домашняя ряженка и красивая короч... Continue Reading

Французский десерт “ Креп Сюзетт ”

Креп Сюзетт (Crêpe Suzette) — это французский десерт, состоящий из блинчиков с апельсиновым соусом и ликёром Куантро (по желанию). Нежнейшие, сладкие, вкусные блинчики, пропитанные ароматным, густым, незабываемым апельсиновым соусом. Именно в этом десерте, обычные ... Continue Reading

Блины с творогом

Блины с творогом - машина времени в детство. Если Вы любили мороженое пломбир, которое слегка подтаяло и пропитало вафельный стаканчик. Тогда Машина времени вас ждет :-) Эти блины напоминают любимое лакомство из детства.Сладкие, тонкие, ароматные, золотые блины и нежный, ... Continue Reading

Блины с яблоками

Сладкие, волшебные, тонкие, любимые блинчики с нежнейшим яблочным пюре, которое манит ароматом корицы и лимона. Пробуйте блины с яблоками, наслаждайтесь, оценивайте, пишите комментарии и ставьте лайки :-)  Начинка для блинов: Яблоки (4 штуки) - очищаю кожуру, нарезаю ... Continue Reading

Блины

Сегодня делюсь волшебный рецептом. Это уникальные блины - самые вкусные из того что я пробовала. Рецепт живет у меня уже пять лет и я ни 1 грамма не переделала в нем. Он идеален! И знаю, что многие из Вас уже полюбили эти блины.Блины - сладкие, ароматные, нежные и красивые. За ... Continue Reading

Пряный медовик

Несколько лет назад, я решила приготовить не классический медовик, а поэкспериментировать с добавками в тесто. Так родился пряный медовик. Очень жду отзывы и надеюсь Ваша семья полюбит его.Пряный медовик - медовые, ароматные, тающие во рту коржи, которые пропитывает и ... Continue Reading