Паста со шпинатом

Нежный, вкусный, полезный шпинат с ароматом чесночка, сливочным вкусом и витаминами лета. Любимая паста аль-денте прекрасно вписывается в эту картину вкусов, ароматов и красок прекрасной солнечной поры года.

 

Паста со шпинатом — отличный, полноценный обед. Ведь есть мясо каждый день — очень вредно для организма.

Приготовление шпината:

Использую большой пучок свежего шпината 200 г. Отрезаю ножом ⅔ стебля, их не использую. Складываю шпинат в миску и заливаю холодной водой, оставляю на 5 минут, чтобы смылись загрязнения с листьев. Выкладываю на полотенце на 5 минут чтобы просохли.

шпинат

Разогреваю сухую сковороду + шпинат, уменьшаю огонь до минимума, накрываю крышкой, забываю на 2 минуты.

шпинат

В шпинат + сливки или сливочное масло + чеснок + соевый соус. Прогреваю 2 минуты готово.

шпинат в сливках

Паста со шпинатом:

Отвариваю любимую пасту до состояния аль-денте для 3 человек (по 50 г на человека  в сухом виде).

В тарелки выкладываю готовую пасту + тертый сыр пармезан (количество по желанию, примерно 50 г)  + шпинат со сливками + кунжут 1 чайная ложка.

Приятного аппетита.

Идеально такую пасту кушать с креветками. Рецепт ЗДЕСЬ

паста с креветками

Паста со шпинатом

Время: до30минут
Порции: 3
Сложность: новичок

Ингредиенты:

  • паста в сухом виде 150 г
  • шпинат - 200 г
  • чеснок 2 зубчика
  • сливочное масло 1 столовая ложка
  • сливки 100 мл (15-20% жирности)
  • сыр пармезан 50 г
  • соевый соус 1 столовая ложка
  • кунжут 1 чайная ложка

Для приготовления необходима:

плита

5 (5 Голоса)

5Score

Поставьте Вашу оценку рецепту. Проголосовать можно только один раз.

Популярные рецепты:

Комментариев нет