• ОргазмическаЯ ОКРОШЕЧКА

Оргазмическая Окрошечка

Оргазмическая Окрошечка — свежая зелень и хрустящие огурчики с запахом весны, ароматное копченое мяско и волшебная заправка. С Весной Всех!!!!

Весна!!! Весна!!! Пахнет весной!!!! Хочется Окрошечки? Конечно хочется:-)

Наверное это уже традиция многих, готовить Окрошечку к 8 марта. В ленте уже есть этот рецепт, но я решила повториться, чтобы Вы долго не искали.

 

Оргазмическая Окрошечка — приготовление:

Картофель 4 штуки и яйца 5 штук отвариваю до готовности, остывает до комнатной температуры и очищаю.

Нарезаю мелким (6*6 мм) кубиком ингредиенты: картофель, яйца, огурцы 4 штуки, копченую голень индейки ( можно заменить копченой куриной грудкой, только обязательно грудкой которая с кожей,так как она сочнее. Кожу конечно же не добавляю в окрошку.)

Зеленый лук 1 пучок и укроп 1 пучок — мелко измельчаю.

Выкладываем  нарезанные ингредиенты в кастрюлю + майонез 2 столовые ложки + горчица французская (в зернах) и европейская (не острая) по 1 столовой ложке

+ кефир 0,5 литра (2,5% жирность) и сметана 0,5литра (20% жирность)+ соль по вкусу  + газированная минеральная вода 1,5 литра. Перемешиваю. Охлаждаю в холодильнике.

 

Приятного аппетита.

 

Я подала Оргазмическую Окрошечку в ледяной тарелке. ЕЕ легко  сделать с помощью 2 емкостей, воды, овощей, зелени и морозильной камеры. Так как толщина стенок ледяной тарелки толстая (1,5 — 2 см), то готовится (замерзает) она где то часов 6.

тарелка из льда

ОргазмическаЯ ОКРОШЕЧКА

Время: до1часа
Порции: много :-)
Сложность: новичок

Ингредиенты: (на 3 литровое ведерко - кастрюльку)

  • картофель 4 штуки (средние)
  • яйца 5 штук
  • огурец 4 штуки (средние)
  • копченая голень индейки 1 штука
  • зеленый лук
  • укроп
  • Для заправки:
  • минеральная вода газированная 1,5 литра
  • сметана 0,5 литра (20% жирность)
  • кефир 0,5 литра (2,5% жирность)
  • горчица французская (в зернах) и европейская (не острая) по 1 столовой ложке
  • майонез 2 столовые ложки
  • соль по вкусу

Инвентарь:

Плита, холодильник.

0 (0 Голоса)

5Score

Поставьте Вашу оценку рецепту. Проголосовать можно только один раз.

Популярные рецепты

Комментариев нет