• зеленый чай

Марокканский чай

Мой любимый марокканский чай. Он пахнет теплом, уютом и любовью. Я всегда завариваю его в лес или на прогулку с семьей. Поэтому для меня это особенный, семейный напиток. И возможно в марокко, даже и не слышали о таком чае 🙂 . Ко мне рецепт пришел под этим названием, так и люблю его.

 

Люблю его горячим — великолепно согревает и поднимает настроение прекрасным ароматом. Люблю холодным — утоляет жажду и наполняет энергией и силой.

 

Марокканский чай идеален для всех сезонов года. Идеален, когда днем жарко и хочется прохлады. Идеален, когда вечером прохладно и хочется тепла.

 

Марокканский чай — приготовление:

Чай завариваю в термосе, тогда специи и травы лучше раскрывают аромат.

Я волновалась о вкусе и аромате бадьяна, так как не люблю. Но в марокканском чае он открывается волшебным образом и в сочетании с корицей и мятой, дает прекрасный букет.

 

Воду довожу до кипения. Наливаю несколько ложек кипящей воды в термос, прогреваю его несколько минут и выливаю.

Складываю сухие ингредиенты в термос  ( зеленый чай 1 столовая ложка + лимон 3 колечка + мята 3 веточки + бадьян 1 звездочка + корица ⅓ палочки + сахар 2 столовые ложки) + горячая вода = закрываю.

Через 1,5 часа чай готов. Открываю термос. О этот аромат, это волшебство! Сочетание оргазмически идеально. Скорее разливаю по чашкам, разрезаю любимый яблочный пирог и наслаждаюсь.

 

Если хочу марокканский чай пить холодным,то переливаю в кувшин и отправляю в холодильник или добавляю лед.

марокканский чай

 

 

Приятного чаепития.

 

Рекомендации по рецепту:

— часто люблю зеленый чай заменить черным. Наверное это уже не марокканский чай, но семье безумно нравится. Всегда берем термос любимого чая в лес.

— сахар лучше использовать тростниковый

— в рецепте идет лайм, но я почти всегда добавляю лимон.

Марокканский чай

Время: до 30 минут
Порции: 1 литр
Сложность: новичок

Для чай необходимо:

  • зеленый (черный) чай 1 столовая ложка
  • лимон 3 колечка
  • мята 3 веточки
  • бадьян 1 звездочка
  • корица ⅓ палочки
  • сахар 2 столовые ложки
  • кипяток 1 литр

Краткий рецепт

  1. Все сухие составляющие сложить в термос и залить кипятком
  2. Чай готов через 1.5 часа

Для приготовления понадобится:

Плита или чайник. Термос

5 (3 Голоса)

5Score

Поставьте Вашу оценку рецепту. Проголосовать можно только один раз.

Популярные рецепты

Комментариев нет