• домашний лимонад

Лимонад клубника-базилик

Вкусный, ароматный, освежающий, красивый, яркий, прохладный — лимонад клубника-базилик.

Напиток, который украсит любую вечеринку и не останется незамеченным.

 

Не пугайтесь базилика в этом напитке, он оргазмически вкусно дополняет  аромат клубники и лимона.

 

Приятных выходных в душевной компании.

 

Подготовка ингредиентов:

Клубнику мою, очищаю от зелени, разрезаю на 2 части.

Листики с одной веточки базилика режу на мелкие части. Листики со второй веточки оставляю целыми. Всего примерно 10 листиков.

Половинку лимона нарезаю кружочками.

Сахар 4 столовые ложки + вода 2 столовые ложки = нагреваю до растворения сахара.

 

Лимонад клубника-базилик — приготовление:

Половина клубники (150г) + сахарный сироп = измельчаю в блендере (можно размять вилкой) + нарезанные листики зеленого базилика + 3 кружочка лимона = перемешиваю, слегка придавливая вилкой, чтобы выделился сок.

лимонад

Переливаю в прозрачную, красивую емкость + вода 1.5 литра = перемешиваю, помещаю в холодильник на 30-60 минут + лед (количество по желанию) + лимон (все что осталось) + клубника 150г + листики зеленого базилика.

 

Готово. Пейте с удовольствием.

Лимонад клубника-базилик

 

История лимонада:

С XVII века лимонадом называется напиток, приготавливаемый из лимонного сока и большого количества воды. Отсюда и его название — Limonade (англ. Lemon added), что значит «лимонизированный».

В 1767 году английский химик Джозеф Пристли изобрел насос (ссакаратор), который насыщал воду газом, образующимся при брожении пива. Промышленное производство таких насосов начал Якоб Швепп. И поэтому первой компанией, выпустившей в широкую продажу газированные напитки, была «J. Schweppe & Co», основанная Якоббом Швеппом, в дальнейшем начавшая выпускать воды с фруктовыми и ягодными сиропами. Поскольку натуральные сиропы стоили дорого, то их стали заменять кислотами и эссенциями.

Первой была синтезирована лимонная кислота, и лимонад стал в 1833 году лидером фруктовых газировок во всём мире, а «Lemon’s Superior Sparkling Ginger Ale» («Превосходный игристый лимонный имбирный эль») — первой зарегистрированной торговой маркой безалкогольного напитка. wikipedia

Лимонад клубника-базилик

Время: до30минут
Порции: 2 литра
Сложность: новичок

Ингредиенты:

  • клубника 300 г
  • базилик зеленый 2 веточки
  • лимон 1/2 штуки
  • сахар 4 столовые ложки
  • вода 1,5литра
  • лед

5 (5 Голоса)

5Score

Поставьте Вашу оценку рецепту. Проголосовать можно только один раз.

Популярные рецепты

Комментариев нет